Uprawa kawy w doniczce. Czy da się wyhodować kawowca w domu?
   2021-09-26 22:00:00     KAWA

Niesłabnącym trendem wśród poszukujących kontaktu z naturą jest domowa hodowla roślin. Równie mocną grupę pasjonatów stanowią kawosze, którzy czas wolny poświęcają rytuałowi picia kawy i rozczytują się na temat fachu baristycznego. Jak jednak połączyć miłość do kawy z sympatią do zieleni? Odpowiedź jest prosta. Wystarczy zasadzić kawowca we własnym domu. Odkryj tajniki uprawy kawy w doniczce. 

Kawowiec w doniczce

Myśląc o kawie jako roślinie, większość z nas wymieni krzew kawowca. Mimo iż nie wyrasta on za sprawą magicznych sztuczek z zasadzonego w ogrodzie ziarnka kawy, ale ma z tą metodą wiele wspólnego. Jednym ze sposobów na powstanie aromatycznej rośliny doniczkowej w warunkach domowych jest posadzenie surowego ziarna. Należy wcześniej moczyć go przez dobę w wodzie, później obrać ze skórki, a następnie umieścić w odpowiednio przygotowanym podłożu (piasku). Zadbanie o optymalną temperaturę, właściwe nasłonecznienie i poziom nawodnienia zbliżą nas do sukcesu w uprawie aromatycznego krzewu. Można również nabyć gotowe nasiona kawy arabskiej (Coffea arabica), lecz należy je od razu wysiać, gdyż mogą utracić zdolność kiełkowania.

Zazwyczaj winna jest temu nieznajomość głównych zasad przechowywania ziaren, a także nieumiejętność odróżnienia rodzajów ziaren kawy. Dodatkową trudnością jest fakt, że świeże zielone ziarna są trudno dostępne, a ich hodowla często kończy się niepowodzeniem. Ponadto krzew z domowej uprawy może osiągnąć nawet do dwóch metrów wysokości, co może być problemem, szczególnie na ograniczonej przestrzeni. Należy też pamiętać, że przycinanie krzewu wpływa na dynamiczniejszy wzrost rośliny.

Dlatego lepiej czasem po prostu nabyć gotową sadzonkę (najczęściej kawowca karłowatego) w dowolnym sklepie ogrodniczym. Ta metoda jest znacznie szybsza i gwarantuje błyskawiczne efekty wizualne. 

roślina kawowca w doniczce

źródło: shutterstock.com

Jak wyhodować kawę w domu?

Tę miłą dla oka roślinę doniczkową o białych kwiatach i soczysto zielonych liściach najlepiej zaopatrzyć w to, co lubi najbardziej. Kawowiec na początku wzrostu najlepiej czuje się w ziemi kompostowej, kiedy jest regularnie podlewany, ma dużo światła, a temperatura otoczenia oscyluje wokół 25°C. Ziemia do kawy, jaką powinniśmy wybrać, to podłoże żyzne, lekkie i delikatnie kwaśne. Dla wygodnych warta rozważenia jest opcja zakupu gotowej mieszanki przeznaczonej do hodowania cytrusów. I choć uzyskanie ziaren z własnej domowej uprawy nie jest niemożliwe, to wciąż jest bardzo trudne. Chociażby ze względu na klimat panujący w mieszkaniu, który odbiega od naturalnych warunków wzrostu egzotycznego krzewu kawowego. Jak więc pielęgnować kawę w doniczce, by wytrwała dłużej niż sezon?

Trzeba pamiętać o odpowiedniej wilgotności podłoża i otoczenia, unikać przelewania, nie wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych, a także na przeciągi. Roślina odwdzięczy się zdrowym wyglądem, jeśli będziemy ją traktować z czułością – zwilżać liście, delikatnie odkurzać pędzelkiem, regularnie zasilać dedykowanym nawozem. Jeśli zdecydujemy się na klasyczne drzewko, należy co dwa lata zmieniać donicę na większą. Rynek oferuje również gotowe zestawy do uprawy kawy Arabica w doniczce. W skład zestawu zazwyczaj wchodzą ziarna, podłoże w tymczasowej donicy oraz obudowa tworząca szklarnię. Producenci zapewniają, że przesadzenie ziaren po zakiełkowaniu do większej donicy i zadbanie o korzystne warunki uprawy, pozwoli wyrosnąć roślinie o pachnących, białych kwiatach i błyszczących liściach. 

Świeża kawa od ręki

Hodowla kawowca na ziarna to zadanie dla wytrwałych. Bowiem pierwszych owoców można się spodziewać dopiero po około 3 latach. By jednak móc cieszyć się smakiem i aromatem najwyższej jakości ziaren, wcale nie trzeba czekać tak długo. Wystarczy wybrać dowolną kawę z oferty palarni kawy Tommy Cafe i od razu przenieść się do rozgrzanej południowym słońcem Kolumbii czy odległych krajów afrykańskich. A jeśli przy okazji nacieszysz oko soczystą zielenią liści kawowca z własnej hodowli, doświadczysz wrażeń zmysłowych na wielu poziomach.

Komentarze

Zaloguj się lub zarejestruj, aby dodawać komentarze