Nie tylko miłośnicy kawy wiedzą, że efekt wizualny zrobionego napoju jest równie ważny, jak i ten smakowy. Dobór odpowiedniej kawy to fundament – ale akcesoria i sposób, w jaki ma zostać podana, są także istotnymi czynnikami, które w ostateczności wpływają na smak kawy. Jak powinna wyglądać idealna filiżanka do kawy? Jaka pojemność jest najbardziej odpowiednia dla różnych rodzajów kaw? Rozwiewamy i wyjaśniamy wszelkie wątpliwości!
Filiżanki porcelanowe
W przypadku filiżanek najlepiej sprawdzi się porcelana. Jest to materiał, który charakteryzuje się niską przewodnością cieplną, dzięki czemu napój na długo pozostaje gorący. Ponadto w porcelanowych filiżankach, nie powstają żadne osady – dlatego są wygodną i praktyczną opcją na długie lata. Porcelana to świetny wybór na domową zastawę, trzymaną na specjalne okazje – prezentuje się ona niezwykle ekskluzywnie i wyjątkowo, w porównaniu do innych filiżanek czy szklanek do kawy, używanych na co dzień. W końcu, nic nie smakuje lepiej jak mała czarna w ulubionej filiżance!
Filiżanki do espresso
W wyniku objętości espresso, filiżanki do tej kawy cechują się niewielkimi rozmiarami. Najmniejsze z nich mają pojemność ok. 40 ml, zaś największe mogą sięgać nawet do 100 ml. Takie małe filiżanki powinien posiadać każdy miłośnik espresso – dzięki odpowiednio dobranym rozmiarom, kawa prezentuje się lepiej wizualnie i umożliwia podziwianie gęstej konsystencji napoju, z aksamitną cremą na powierzchni.
Filiżanki do kawy latte
Każdy wielbiciel kawy z mlekiem wie, że tu rozmiar kubka ma ogromne znaczenie – niezależnie od ilości dolewanego mleka, zawsze musi być dodatkowe miejsce – może Twoi goście zażyczą go sobie trochę więcej, aniżeli dodajesz Ty? Latte to kawa, którą pożera się wzorkiem – przenikające się warstwy kawy, mleka i pianki to wyjątkowy, wizualny efekt, dzięki, któremu kawa wydaje się nam smaczniejsza i bardziej luksusowa. Dlatego dobór szklanki w przypadku kawy latte ma znaczenie – warto pomyśleć o tych szklanych, z podwójnym dnem. Dzięki temu unikasz ewentualnych oparzeń i serwujesz sobie, jak i gościom ucztę dla oczu! Najlepiej wybrać taką, która pomieści od 280 do 400 ml napoju.
Filiżanki do czarnej kawy
Z racji tego, iż czarna kawa cechuje się już większą objętością aniżeli espresso, to tu wybieramy szklanki o większej pojemności – czyli ok. 200 ml. Taki rozmiar pozwoli zrobić odpowiednią ilość kawy, przy zachowaniu dobrych efektów wizualnych.
Filiżanki do cappuccino
Tu wybierzemy podobne do tych przeznaczonych do kawy latte. Pojemnościowo są to zazwyczaj kawy mniejsze, jednak 150-200 ml napoju ze spokojem powinno się znaleźć w takiej filiżance. Kubki do cappuccino powinny się także charakteryzować lepszymi właściwościami termicznymi.
Kawy mrożone
Tutaj najlepiej sprawdzą się wysokie naczynia o dużej pojemności – kawy mrożone, ze względu na swoją specyfikę (często są podawane z kostkami lodu, lodami, syropami itd.) zajmują dużo powierzchni w kubku. Niemniej jednak nic nie stoi na przeszkodzie, aby do kawy mrożonej wykorzystać te same szklanki, co do latte – tu kluczową rolę odgrywa wielkość naczynia.
