Święta Bożego Narodzenia to czas, który łączy nas z rodziną, tradycjami i smakiem. Kawa to napój, który towarzyszy nam przez cały rok, ale w okresie Bożego Narodzenia nabiera szczególnego charakteru. Na całym świecie kawa jest częścią świątecznych obchodów i tradycji, a w każdym kraju przyjmuje inną formę, smak i aromat. Postanowiliśmy nieco zgłębić temat i poniżej przedstawiamy Wam kilka ciekawostek i zabawnych historii związanych z kawą w czasie Świąt w różnych częściach świata.

1. Włochy – Espresso z likierem Amaretto

Włochy to kraj, w którym kawa to nie tylko napój, ale prawdziwy rytuał! W okresie świątecznym Włosi uwielbiają pić „Caffè Corretto” – espresso z dodatkiem alkoholu, najczęściej amaretto, słodkiego migdałowego likieru. To połączenie mocnej kawy i słodkiego likieru sprawia, że jest to idealny napój na świąteczne spotkania z rodziną i przyjaciółmi.

Ciekawostka: „Corretto” oznacza „poprawione”, co odnosi się do „poprawienia” espresso alkoholem. Nie nam oceniać zwyczaje Włochów... ;) Jedno jest pewne - Włosi umieją w kawę i celebrację wspólnych chwil, toteż znaleźli swój sposób na świąteczną rozgrzewkę i uczczenie spotkań w towarzystwie.

2. Meksyk – Café de Olla

W Meksyku kawa przygotowywana w tradycyjny sposób, zwana Café de Olla, jest szczególnie popularna w okresie Bożego Narodzenia. Zawiera ona cynamon, goździki i piloncillo (brązowy cukier trzcinowy). Kawa przygotowana w ten sposób ma głęboki, korzenny smak, idealny na zimowe dni.

Legenda głosi, że istnieje przekonanie, że Café de Olla zostało stworzone podczas Meksykańskiej Rewolucji, kiedy żołnierze pili to, by dodać sobie energii w zimne noce.

3. Finlandia – Kaffeost – Kawa z serem

W Finlandii kawa z kardamonem jest popularnym napojem w okresie świątecznym, ale jeszcze bardziej niezwykła jest tradycja Kaffeost – picia kawy z kawałkami twarogu - tak, twarogu. :)  Juustoleipä, tradycyjny fiński ser, umieszczany jest w filiżance, a następnie zalewany gorącą kawą. To dziwne połączenie, ale Finowie twierdzą, że to idealny sposób na świąteczną celebrację.

Ciekawostka: Mówi się, że tradycja picia kawy z serem powstała przypadkowo, ale tak bardzo przypadła do gustu, że stała się stałym elementem fińskiego Bożego Narodzenia.

4. Turcja – Kahve Falı – Kawa i wróżenie

Po wypiciu tradycyjnej kawy po turecku, która jest gęsta i mocna, w Turcji praktykuje się kahve falı, czyli wróżenie z fusów kawy. Po wypiciu kawy, pozostałe w filiżance fusy układają się w różne kształty, które są interpretowane przez wróżkę lub samego pijącego, by przepowiedzieć przyszłość.

Ciekawostka: W Turcji uważa się, że kahve falı potrafi przewidzieć wszystko, od miłości po bogactwo, a sama ceremonia jest pełna humoru i radości.

5. Czechy – Vánoční Káva – Kawa z rumem

W Czechach Vánoční Káva to kawa z dodatkiem alkoholu – najczęściej rumu lub wódki, która rozgrzewa w zimowe, świąteczne dni. Często kawa podawana jest z bitą śmietaną, co czyni ją wyjątkowo słodką i sycącą.

Ciekawostka: W Czechach uważa się, że kawa z alkoholem ma nie tylko właściwości rozgrzewające, ale także przynosi radość i pozytywną energię, która towarzyszy świątecznym spotkaniom rodzinnym.

6. Polska – Kawa z miodem

I wisienka na torcie, czy wiedzieliście, że  w Polsce popularnym napojem w okresie Świąt Bożego Narodzenia jest Kawa z Miodem? Kawa z dodatkiem miodu, która ma nie tylko pyszny smak, ale również działa rozgrzewająco. Często do tej kawy dodaje się rum lub wódkę, by nadać jej bardziej świąteczny charakter.

Ciekawostka: W polskim folklorze mówi się, że kawa z miodem przynosi szczęście na nadchodzący rok, dlatego wiele osób pije ją właśnie w okresie Bożego Narodzenia.

Kawa to napój, który łączy ludzi na całym świecie – szczególnie podczas Świąt Bożego Narodzenia. Od włoskiego caffè corretto po meksykańskie Café de Olla i fińskie Kaffeost, każda z tych kawowych tradycji wnosi coś wyjątkowego do świątecznych celebracji. Każdy kraj ma swoją kawową opowieść, która sprawia, że Święta stają się jeszcze bardziej magiczne.

A Ty, jaką kawę wybierasz na te Święta? Odkryj kawowe tradycje z całego świata i spraw, by Twój świąteczny stół zyskał niepowtarzalny smak!☕