

(292,00 zł kg)
Gesha Santa Cecilia mielona to prestiżowa kawa z Brazylii o delikatnym, złożonym smaku. Pochodzi z limitowanej edycji Micro Lot, zdobywając 88 punktów SCA. Świeżo mielona Arabica, idealna do alternatywnych metod parzenia. Wypróbuj jej owocowe, słodkie i orzechowe nuty.
Zapraszamy do odkrycia prawdziwej perły w świecie kawy - Gesha Santa Cecilia. Ta wyjątkowa kawa zdobyła imponujące 88 punktów w ocenie Specialty Coffee Association (SCA), pochodząc z renomowanej plantacji Santa Cecilia w regionie Cerrado Carmo Paranaíba w Brazylii. Jej smak i aromat zmieniają się wraz z obniżaniem się temperatury kawy w filiżance. W skrócie można napisać, że Gesha Santa Cecilia to delikatna, słodko-kwiatowa kawa z nutami czekolady i orzechowego kremu z akcentami pomarańczy i kiwi. Aby zrozumieć tą złożoność koniecznie musisz ją wypróbować!
Gesha, często błędnie pisana jako "Gejsza", to jedna z najbardziej cenionych odmian kawowca na świecie. Pochodząca pierwotnie z Etiopii, Gesha jest znana ze swojej wyjątkowej delikatności, złożoności smakowej i kwiatowych nut. Dzięki swojemu unikalnemu profilowi smakowemu, zdobyła uznanie wśród koneserów kawy na całym świecie.
Farma Santa Cecilia to stuletnia plantacja z bogatą tradycją, położona w regionie Cerrado Carmo Paranaíba. Jest to historyczne miejsce w gminie Carmo do Paranaíba, znane z doskonałych warunków klimatycznych i geograficznych, sprzyjających produkcji kawy najwyższej jakości. Tereny uprawne farmy osiągają średnią wysokość 1,132 m n.p.m., co sprzyja wzrostowi różnorodnych odmian kawowca, w tym wyjątkowej Gesha.
Gesha Santa Cecilia to kawa z tzw. "Micro Lotu", czyli limitowanej edycji pochodzącej z precyzyjnie wyselekcjonowanych partii ziaren. Dzięki temu możemy zagwarantować najwyższą jakość i unikalny profil smakowy, który wyróżnia się na tle innych kaw.
Świeżość naszej kawy jest dla nas priorytetem. Gesha Santa Cecilia pochodzi z najnowszych zbiorów 2023/2024, co gwarantuje pełnię smaku i aromatu w każdej filiżance.
Gesha Santa Cecilia dostępna jest w formie mielonej, gotowej do parzenia. Wersja ziarnista znajduje się w osobnej kategorii w naszym sklepie.
Aby w pełni wydobyć potencjał naszej kawy Gesha, zalecamy parzenie metodami alternatywnymi, takimi jak Chemex, AeroPress czy ekspres przelewowy. Precyzyjna kontrola temperatury i czasu parzenia pozwoli cieszyć się każdym niuansem smakowym tej wyjątkowej kawy. Jednocześnie, kawa ta doskonale sprawdzi się również w ekspresach ciśnieniowych, oferując bogaty i pełen aromat smak, co czyni ją uniwersalnym wyborem dla każdego miłośnika kawy.
Kawa Gesha Santa Cecilia ma 2 lata przydatności do spożycia. Aby jak najdłużej cieszyć się jej świeżością, przechowuj ją w szczelnym opakowaniu i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Podaruj sobie luksusowe doznania kawowe z Gesha Santa Cecilia Mielona. Tommy Cafe - Twoje źródło kawowej perfekcji.