

(99,75 zł kg)
Kawa Brazylia Cerrado Mineiro to wyjątkowa 100% Arabica z regionu Minas Gerais, znanego z upraw najwyższej jakości. Jej naturalne przetwarzanie podkreśla bogaty smak z nutami czekolady, orzechów i owoców. Idealna do ekspresów ciśnieniowych, kawiarek, Drip i ekspresów przelewowych.
Przenieś się do serca Brazylii, gdzie ziarna kawy dojrzewają w jednym z najbardziej cenionych regionów na świecie – Cerrado Mineiro. To miejsce znane z unikalnych warunków klimatycznych i tradycji uprawy kawy najwyższej jakości. Każda filiżanka kawy z tego regionu to wyraz harmonii smaku i aromatu, która zachwyca nawet najbardziej wymagających koneserów.
Kawa Brazylia Cerrado Mineiro pochodzi z plantacji São Bartolomeu w Carmo do Paranaíba, prowadzonej z pasją przez Miltona Garcię de Azevedo. Ziarna dojrzewają na wysokości 884 metrów n.p.m., w warunkach idealnie dopasowanych do uprawy kawy – łagodnym klimacie o średniej temperaturze 21°C. To właśnie tutaj natura i doświadczenie plantatorów tworzą kawę o wyjątkowych właściwościach.
Ta kawa to odmiana Catuaí Vermelho IAC-144, przetwarzana metodą naturalną, co pozwala zachować jej naturalną słodycz i złożony charakter. Ziarna są starannie selekcjonowane, co zapewnia ich najwyższą jakość, potwierdzoną wynikiem 82 punktów w skali SCAA. To kawa, która łączy tradycję brazylijskich plantacji z nowoczesnym podejściem do produkcji.
Brazylia Cerrado Mineiro zaskakuje doskonale zbalansowanym profilem smakowym, w którym dominują nuty czekolady i orzechów, wzbogacone delikatnymi owocowymi akcentami. Dzięki średniej kwasowości kawa jest przyjemnie łagodna, a jednocześnie pełna głębi. To uniwersalny wybór – sprawdzi się zarówno jako intensywne espresso, jak i delikatne cappuccino czy latte.
Aby w pełni cieszyć się smakiem kawy Brazylia Cerrado Mineiro, zalecamy stosowanie świeżo zmielonych ziaren. Najlepsze efekty osiągniesz, parząc kawę w ekspresie ciśnieniowym, kawiarce, Dripie lub ekspresie przelewowym.
Przechowuj kawę w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła słonecznego i wilgoci, najlepiej w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Dzięki temu kawa zachowa swoją świeżość i aromat przez długi czas. Kawa Brazylia Cerrado Mineiro ma 2 lata przydatności do spożycia, co pozwala na dłuższe cieszenie się jej wyjątkowym smakiem.