Zielona kawa Kolumbia Excelso

Zielona kawa Kolumbia Excelso 1kg

Zielona kawa Kolumbia Excelso 1kg

SKKE1
N

65,79 zł

Wysyłka 48h

90% zamówień realizujemy w 24h (dni robocze).

W magazynie 202 kg

Tutaj wyświetlamy aktualny stan magazynowy danego produktu.

Dostawa 9,90 zł

Wiemy jak ważna jest tania dostawa, dlatego zredukowaliśmy jej koszty do minimum. Przy zakupach za 150 zł dostawa gratis!

- +

Pomoc przy wyborze
produktu

Dostawa gratis
od 150zł

jesteśmy 6 lat
na rynku

Do porównania

 
Opis produktu

Kraj pochodzenia - Kolumbia

Region - Antioquia/Medellin

Gatunek - Arabika, Typica, Bourbon

Zbiory - październik/grudzień

Metoda pozyskiwania - na mokro

Wysokość upraw - 1100 - 1500 m.n.p.m 

-----------------------------------------------------

Profil palenia - średnie

Smak - nuty czekolady

Aromat - lekko cytrusowy, orzechowy 

Body/cielistość - średnie 

Kwasowość - średnia, żurawinowa

Kawa zielona, ziarnista Arabika. Kawa sprzedawana jako surowe ziarna do samodzielnego wypalenia. Uprzedzamy, że kawa ta przed wypaleniem nie nadaje się do mielenia w domowych młynkach gdyż jest bardzo twarda. Opis dotyczy średniego wypalenia. Profil palenia zmienia odpowiednio walory smakowe jak i aromat kawy.
Kawa dostępna tylko w gramaturze 1 kg.

Kolumbia jest drugim co do wielkości producentem kawy na świecie i największym producentem mytych kaw typu Arabika. Kolumbijska kawa jest dobrze znana ze swojej wysokiej jakości. Około połowa eksportu przypada na Stany Zjednoczone. Kolumbia eksportuje około 12,5 mln worków przy konsumpcji wewnętrznej około 2 milionów worków rocznie.

Kolumbia produkuje tylko myte kawy Arabica w trzech głównych odmianach, określane są przez obszar, w którym są uprawiane.  

Szczególnym rodzajem jest Excelso; termin jest określeniem klasyfikacji kawy w Kolumbii. Ziarna Excelso są duże, ale nieco mniejsze niż Supremo. Excelso to kawa o przekątnej 15-16 mm. Kawa przed wysyłką jest klasyfikowana według wielkości ziarna. Często zdarza się, że Supremo i Excelso to kawy zbierane z tego samego drzewa, ale są klasyfikowane według jej rozmiaru. 

Antioquia/Medellin jest jednym z większych obszarów uprawy kawy w Kolumbii. 

EP (Europejskie Przygotowanie) określa, że ​​surowe ziarna kawy są ręcznie sortowane w celu usunięcia uszkodzonych ziaren i ciał obcych.

    Napisz opinię

    Zielona kawa Kolumbia Excelso 1kg

    W kategorii

    Koszyk

    Brak produktów

    Do ustalenia Wysyłka
    0,00 zł Razem

    Zobacz koszyk

    Szukaj

    Menu

    Ulubione

    Brak produktów

    Zobacz ulubione

    Oglądane

    Produkt dodano do koszyka
    Ilość:
    Razem:
    W koszyku znajduje się: 0 prod. W koszyku znajduje się: 0 prod.
    Wysyłka: Do ustalenia
    Wartość produktów:
    Razem:
    Kontynuuj zakupy Idź do koszyka