ENERGETYCZNE SMOOTHIE KAWOWE
Smoothie owocowe, warzywne lub mieszane to idealna propozycja na śniadanie lub zdrową przekąskę w ciągu dnia. Jest bardzo proste w przygotowaniu, zdrowe oraz pożywne. Smoothie jest dobre dla każdego!
A co powiesz na energetyczny koktajl z dodatkiem aromatycznej kawy świeżo palonej? Solidna dawka kofeiny, witamin i błonnika w jednej porcji. Musisz tego spróbować!
Z przepisami na koktajle jest tak, że praktycznie możemy do nich dodać wszystko, co tylko lubimy: banany, mango, płatki zbożowe (jaglane, owsiane, orkiszowe), wodę, mleko, napój roślinny (migdałowy, kokosowy, owsiany), orzechy, pestki itd. Poniższą kompozycję podajemy za blogiem czteryfajery.pl, gdzie znajdziecie również inne ciekawe przepisy na kawę i herbatę oraz setki kulinarnych inspiracji.
KOKTAJL KAWOWY
Składniki:
- 1 łyżeczka świeżo zmielonej nieparzonej kawy, ale jeśli macie wrażliwy żołądek pomińcie ten składnik i dodajcie podwójną porcję zaparzonej i wystudzonej mocnej kawy.
- 1/4 szklanki zimnej mocnej kawy
- 1 łyżka masła orzechowego lub masła migdałowego
- 1 łyżka płatków owsianych lub pół banana
- pół łyżeczki kakao
- pół łyżeczki ekstraktu z wanilii
- 1 szklanka mleka krowiego lub roślinnego (migdałowe, ryżowe lub Wasze ulubione)
- ewentualnie 1 łyżka drobno posiekanych migdałów bez skórki
- ewentualnie miód lub ulubiony słodzik do smaku
- latem można dodać kilka kostek lodu
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki umieszczam w blenderze i miksuję do chwili uzyskania gładkiej, jednolitej konsystencji.
Kawa jako główny składnik tego smoothie powinna być oczywiście dobrej jakości. Czy będą to świeżo palone ziarna z Afryki, Ameryki Południowej czy Azji, zależy wyłącznie od Twoich preferencji smakowych. Osobiście do tego przepisu polecamy kawę prosto z Kolumbii. Kawa ziarnista Supremo o owocowo-czekoladowych nutach i karmelowym posmaku sprawdzi się do kawowego smoothie wyśmienicie.
Zaparz świeżo zmielone ziarna, aby uzyskać intensywną w smaku i aromacie kawę. 100% Arabica dostarczy Twojemu organizmowi niezbędnej do życia energii oraz porcji przeciwutleniaczy.
Należy również pamiętać, że zawarta w kawie kofeina ma potwierdzone naukowo działanie przeciwmigrenowe, pobudzające i przeciwbólowe. Zmniejsza też uczucie senności i zmęczenia oraz osłabia też ataki duszności u osób chorych na astmę.
Według naukowców codzienne spożywanie kawy obniża ryzyko zawału oraz występowania niedrożności tętnic. Na blogu możesz przeczytać również artykuł: Czy kawę można łączyć z lekami?
