Dla każdego miłośnika kawy, świeżość ziaren ma ogromne znaczenie. To właśnie ona decyduje o intensywności smaku i aromatu każdego naparu. Dowiedz się, jak zadbać o swoje ziarna kawy, aby cieszyć się pełnią ich walorów na dłużej.
1. Wybierz odpowiedni pojemnik
Kawa powinna być przechowywana w hermetycznych pojemnikach, które chronią ją przed działaniem powietrza, wilgoci i światła. Metalowe, ceramiczne lub szklane pojemniki z uszczelką będą najlepszym rozwiązaniem. Unikaj przezroczystych opakowań, które mogą przepuszczać światło, co negatywnie wpływa na smak kawy.
2. Przechowuj kawę w odpowiednich warunkach
Kawa jest higroskopijna, co oznacza, że łatwo chłonie wilgoć z otoczenia, co może zaszkodzić jej jakości. Dlatego należy unikać miejsc narażonych na nadmiar wilgoci. Najlepiej przechowywać kawę w szafce w kuchni, z dala od piekarników czy grzejników.
3. Nie miel kawy na zapas
Choć może wydawać się to wygodne, mielenie kawy na zapas nie jest zalecane. Ziarna kawy długo zachowują świeżość, ale po zmieleniu szybko tracą swoje aromaty. Aby cieszyć się pełnym smakiem naparu, najlepiej mielić ziarna bezpośrednio przed zaparzeniem.
W Tommy Cafe dbamy o jakość każdej filiżanki kawy – mielimy kawę tuż przed wysyłką zamówienia do klienta, po tym, jak wybierze on preferowaną grubość mielenia. Dzięki temu masz pewność, że kawa dotrze do Ciebie w najlepszej możliwej formie.

4. Kupuj kawę w małych ilościach
Najlepiej kupować kawę w małych partiach, aby zawsze cieszyć się świeżo palonymi ziarnami. Świeżo palona kawa smakuje najlepiej przez pierwsze tygodnie od otwarcia opakowania.
Nie masz czasu na regularne zamówienia? Skorzystaj z naszego abonamentu na kawę. Wybierz swoje ulubione ziarna, a my zadbamy, aby regularnie trafiały do Ciebie świeżo palone. Każdy abonament jest dostosowany do Twoich preferencji, abyś mógł cieszyć się kawą bez przerw.
5. Zapisz się do naszego newslettera
Zapisz się do naszego newslettera, aby być na bieżąco z nowościami, promocjami oraz ciekawymi artykułami na temat kawy. Dla każdego nowego subskrybenta mamy bon na zakupy w naszym sklepie, który możesz wykorzystać przy najbliższym zamówieniu!
Podsumowanie
Prawidłowe przechowywanie kawy to klucz do cieszenia się jej pełnym smakiem i aromatem. Wybierając hermetyczne pojemniki, przechowując kawę w odpowiednich warunkach oraz mieląc ją na bieżąco, masz pewność, że każda filiżanka będzie wyjątkowa. W Tommy Cafe dokładamy wszelkich starań, aby dostarczyć Ci kawę w jak najlepszym stanie – mielimy ją na świeżo tuż przed wysyłką. Zapisz się do naszego newslettera i skorzystaj z bonu na zakupy!